viernes, 10 de abril de 2015

做包子地很容易啊!

大家好!

我们要请吃我们的西班牙的朋友. 我们 做包了啊!
* 材料
面粉300 gr.,水160 gr.,酵母3.5gr.,白糖,盐,馅料少许

* 做法

1.面粉水和酵母揉成
2.然后装入抹油的保鲜袋中
3.发酵至两倍大
4.然后揉
5.揉至表面光滑
6.分成12
7.然后擀成圆片,在面片底部沾些面粉,容易出纹路
8.包入馅料
9.包好
10.放入蒸笼中,蒸笼要涂油,或放硅油纸
11.然后蒸10分钟左右,关火二分钟后。


Yaiza Sánchez Guil

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